Champagne Brut “Dis, Vin Secret”

Vinificazione e Affinamento

Fermentazione in cemento smaltato 80% e barriques 20% - Permanenza sui lieviti 60 mesi - Malolattica totale

Vitigno

Meunier 90% - Chardonnay 5% - Pinot Nero 5%

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