Champagne Extra Brut Millésimé “L’Âme De La Terre”

Vinificazione e Affinamento

Fermentazione in cemento smaltato 75% e barriques 25% - Permanenza sui lieviti 120 mesi - Malolattica parziale

Vitigno

Meunier 60% - Chardonnay 30% - Pinot Noir 10%

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